Arepas Venezolanas

La comida venezolana es una de las mas variadas de Latinoamerica, y actualmente puedes conseguir gran variedad de platos venezolanos en cualquier parte del mundo, y la comida venezolana mas famosa son las arepas venezolanas, son muy fáciles de preparar y a todo el mundo le gusta, y lo mejor de todo es que las puedes rellenar con los ingredientes que prefieras, así que te vamos a enseñar a preparar unas ricas arepas que podrás comer de desayuno, cena o cuando lo prefieras.

Ingredientes para la receta de las Arepas Venezolanas:

• Harina de maíz
• Agua
• Sal

• En un bol colocas 2 tazas de agua, una cucharada de sal y vas agregando la harina de maíz poco a poco para no formar grumos.
• Amasa hasta que quede una masa consistente, que no quede dura, si eso pasa le
  colocas más agua.
• Una vez lista la masa nos untamos las manos con un poco de aceite y hacemos una pelota
  del tamaño de una pelota de tenis, y le vamos dando forma con las manos aplastándolas y redondeando.
• Colocas un sarten o un budare con aceite y con una servilleta riegas el aceite y pones las arepas.
• El tiempo de cocinar es hasta que estén doraditas y duritas por ambos lados.
• Para rellenar las arepas las cortas por la mitad y las rellenas con queso, jamón, carne, pollo, huevo o lo que tu desees.
• Si lo prefieres también las puedes hacer fritas, y a disfrutar de una sabrosa comida venezolana.