La comida venezolana es una de las mas variadas de Latinoamerica, y actualmente puedes conseguir gran variedad de platos venezolanos en cualquier parte del mundo, y la comida venezolana mas famosa son las arepas venezolanas, son muy fáciles de preparar y a todo el mundo le gusta, y lo mejor de todo es que las puedes rellenar con los ingredientes que prefieras, así que te vamos a enseñar a preparar unas ricas arepas que podrás comer de desayuno, cena o cuando lo prefieras.

Ingredientes para la receta de las Arepas Venezolanas:

  • Harina de maíz
  • Agua
  • Sal
  • En un bol colocas 2 tazas de agua, una cucharada de sal y vas agregando la harina de maíz poco a poco para no formar grumos.
  • Amasa hasta que quede una masa consistente, que no quede dura, si eso pasa le
    colocas más agua.
  • Una vez lista la masa nos untamos las manos con un poco de aceite y hacemos una pelota
    del tamaño de una pelota de tenis, y le vamos dando forma con las manos aplastándolas y redondeando.
  • Colocas un sarten o un budare con aceite y con una servilleta riegas el aceite y pones las arepas.
  • El tiempo de cocinar es hasta que estén doraditas y duritas por ambos lados.
  • Para rellenar las arepas las cortas por la mitad y las rellenas con queso, jamón, carne, pollo, huevo o lo que tu desees.
  • Si lo prefieres también las puedes hacer fritas, y a disfrutar de una sabrosa comida venezolana.

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