Cómo Preparar Huevos Tontos

Cómo Preparar Huevos Tontos

Muchas veces cuando preparamos alguna receta nos sobra un poco de comida y después no sabemos que hacer con ella, por eso te queremos mostrar una rica receta de cocina de aprovechamiento preparando unos sabrosos y fáciles huevos tontos, así podrás utilizar ese pan de días anteriores que tienes guardado.

Ingredientes para Preparar Huevos Tontos:

  • 200gr. De pan rallado
  • 100ml. De leche
  • 2 dientes de ajos
  • Perejil fresco
  • 1 hoja de yerba buena o menta
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • En un recipiente coloca el pan rallado, la leche y revuelve.
  • Agregar 2 dientes de ajos picado, el
    perejil, la hoja de yerba buena y sal al gusto.
  • Bate los dos huevos, agrégalos a la preparación anterior y mezcla bien
  • Después lleva toda la preparación a la nevera
    por 30 minutos.
  • Luego se pone el sarten con aceite caliente y se va agregando la mezcla dando la forma de huevos con dos cucharas
  • Se debe freír cada uno hasta que estén dorados, y con eso ya están listos para comer!.

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